El proyecto Pura Vila , obradoiro de repostería de aldea, nace con el objetivo de dar a conocer las viejas recetas acumuladas en esta familia durante 5 generaciones . Las técnicas de elaboración y los productos intentaran ser similares para que los resultados sean los mismos . Esperamos que el publico reciba estos productos con la misma apetencia que se hizo en nuestra familia a lo largo de los últimos 150 años.
Las hermanas Beatriz y Elena y el primo Agustín ponen en marcha en la aldea de Saa – Cenlle – Ourense el obradoiro, Pura Vila, Repostería artesana, con el fin de elaborar con las viejas recetas acumuladas en su familia durante 5 generaciones, los productos que tanto éxito han tenido en el entorno familiar los últimos 150 años. Esperamos que el público los reciba con la misma apetencia.